Gdzie kupić świeże ryby, gdzie kupić stynkę

 

Być na Mazurach to jak być nad Bałtykiem: należy odpocząć, ale także rozkoszować się jedzeniem i zjeść pyszne wędzone lub smażone ryby.

Mamy kilka możliwości – albo sobie je sami złowimy, albo zakupimy u rybaków. Tutaj chcemy zaproponować Państwu tę drugą możliwość czyli zakup świeżej ryby. Mamy sklep “prosto z łodzi” niedaleko od Kut bo już w Ogonkach – czyli zaledwie 9 km w stronę Węgorzewa jadąc przez Pozezdrze.

W  Ogonkach kupimy najlepsze jeziorne ryby jak  szczupak, okoń, leszcz, płoć, sandacz, lin, węgorz i inne  (najlepiej rano bo jest świeżo złowiona) od godz. 7.00 do 13.00 . Pełny adres:

Zakład  Rybacki Węgorzewo:

Ogonki, ul. Giżycka 14, 11-600 Węgorzewo

(tel. 87 427 31 10, email: pzwwegorzewo@neostrada.pl)

 W zimie mamy możliwość spróbowania lokalnego przysmaku, o którym niewielu słyszało a krążą legendy – chodzi mianowicie o stynkę. Stynka to mała rybka o zapachu świeżych ogórków (więcej w wyborcza.pl…>>>). Miałem możliwość wypróbowania w lutym 2014 roku  i mogę powiedzieć, że jest to finezja smaku. Stynkę można spróbować u naszej gospodyni – pani Teresy ( patrz tutaj…>>>)

rybka, stynka, mazury, teresa, mazurski raj, smażenie  rybka, stynka, smażenie, mazurski raj, teresa  rybka, stynka, mazury, mazurski raj, smażenie, teresa

 Stynkę smażymy na głębokim oleju i jemy jak frytki, pycha!!!

     

Również m.in. tam kupimy zezwolenia na połów ryb:

 http://www.pzw.suwalki.com.pl/zezwolenia/index.php

Cennik zezwoleń :

http://www.pzw.suwalki.com.pl/index.php?id=103,257

   

Przydatne informacje dotyczące jeziora Czarna Kuta w Kutach:

Jezioro Czarna Kuta jest zarządzane przez PZW Suwałki z siedzibą: 16-400 Suwałki, ul. M.Konopnickiej 10,   tel./fax: 87 566 40 05, tel: 87 566 36 36,

email: pzw@suwalki.com.pl lub spec-gosp-pzw@o2.pl,  strona internetowa: http://www.pzw.suwalki.com.pl/index.php?id=1